Pieczone skrzydełka z kurczaka musztardowo-klonowe
Proste skrzydełka kurczaka pieczone w marynacie ze słodkiego syropu klonowego i ostrej musztardy.
Czas przygotowania 15 minutyminut
Bake time 1 godzinagodzinę
Łączny czas 1 godzinagodzinę15 minutyminut
Rodzaj Danie główne
Porcje 2
Składniki
1kgskrzydełek kurczaka
2łyżki oliwy z oliwek
4łyżki syropu klonowego
4łyżki soku z cytryny
1ząbek czosnku
1łyżeczka ostrej musztardy
1łyżeczka słodkiej papryki
szczypta soli
szczypta pieprzu
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
W małej misce wymieszaj wszystkie składniki marynaty: oliwę, syrop klonowy, sok z cytryny, starty ząbek czosnku, musztardę, słodką paprykę, sól i pieprz.
Skrzydełka osusz ręcznikiem papierowym i rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub na ruszcie do pieczenia. Wysmaruj je dokładnie przygotowaną marynatą.
Piecz skrzydełka przez około 45-60 minut. Najlepiej sprawdzić po 45 minutach i w razie potrzeby piec trochę dłużej. Pod koniec czasu warto włączyć termoobieg lub funkcję opiekania, wtedy skórka będzie przypieczona. Smacznego!