Rozgrzej masło na średniej patelni, podsmaż obranego i pokrojonego na kawałki ziemniaka. W międzyczasie drobno pokrój cebulę i dodaj do ziemniaka, kontynuując smażenie przez około 10 minut.

W garnku zagotuj wodę ze szczyptą soli. Dodaj groszek i gotuj przez 6-8 minut lub do miękkości. Odcedź.

Ugotowany groszek, ziemniaka i cebulę przełóż do blendera. Dodaj świeżą natkę pietruszki, sól i pieprz i miksuj do otrzymania gładkiej konsystencji. Przelej przygotowaną zupę do garnka i podgrzej do odpowiedniej temperatury. Podawaj z łyżka kwaśnej śmietany i nasionami czarnuszki. Smacznego!