Gluten-free

jablka pod kruszonka

Jabłka pod kruszonką to jeden z moich ulubionych, a zarazem najprostszych do przygotowania deserów. Uwielbiam słodką, chrupiącą kruszonkę podpieczoną na złoto i kwaskowe jabłka. Przyznam,…

Zupa dyniowa

Jesień to najlepszy czas na kremowe, rozgrzewające zupy. Dlatego wrzucam przepis idealny na tę porę roku – zupa z dyni z dodatkiem mleka kokosowego. Oczywiście…

kurczak w pesto rosso

Pieczona pierś kurczaka w towarzystwie intensywnego pesto rosso, słodkich suszonych pomidorów, aromatycznej bazylii i delikatnej mozzarelli. Brzmi kusząco? Zapewniam, że smakuje i wygląda jeszcze lepiej!…

Vermicelli salad

Sałatka z makaronem vermicelli to propozycja dla tych, którzy cenią sobie szybkie i zdrowe dania wegańskie. A dodatkowo przepadają za orientalnymi smakami. Sałatka przygotowana jest…

Faszerowane papryki

Pieczone papryki wypełnione farszem z mięsa mielonego i czerwonej soczewicy z aromatycznym dodatkiem kuminu i wędzonej papryki to prosty przepis, który oprócz tego, że świetnie…

chłodnik z ogórka

Czy upalne lato daje się Wam we znaki? Jeśli tak, to mam dla Was przepis idealny na gorące dni. Chłodnik z ogórkiem i kalarepą to…

Jak dla mnie wiosna bez botwinki (zupy ugotowanej z młodych buraczków i liści) się po prostu nie liczy. Barszcz czerwony to jedna z moich ulubionych…

Słodkie ziemniaki upieczone do miękkości, wypełnione kremowym sosem ze szpinaku i delikatnego sera ricotta podkręcone odrobiną czosnku, gałki muszkatołowej i czarnego pieprzu. Brzmi dobrze prawda?…

Klasyczne połączenie tuńczyka i jajka ugotowanego na twardo z dodatkiem roszponki, pomidorków koktajlowych, czerwonej cebulki i balsamiczno-musztardowego sosu winegret w formie ekspresowej sałatki. Pyszne i…

Potrawka z ciecierzycy i chorizo to szybkie, mało pracochłonne danie jednogarnkowe. Smakiem przypomina nieco węgierskie leczo, jednak w tej wersji jest trochę bardziej pikantne i…