Bezglutenowe

Jabłka pod kruszonką to jeden z moich ulubionych, a zarazem najprostszych do przygotowania deserów. Uwielbiam słodką, chrupiącą kruszonkę podpieczoną na złoto i kwaskowe jabłka. Przyznam, że kruszonkę przygotowuję przez cały rok, jednak jesień to…

Jesień to najlepszy czas na kremowe, rozgrzewające zupy. Dlatego wrzucam przepis idealny na tę porę roku – zupa z dyni z dodatkiem mleka kokosowego. Oczywiście podkręcona jesiennymi przyprawami jak cynamon, imbir oraz chilli. Polecam…

Pieczona pierś kurczaka w towarzystwie intensywnego pesto rosso, słodkich suszonych pomidorów, aromatycznej bazylii i delikatnej mozzarelli. Brzmi kusząco? Zapewniam, że smakuje i wygląda jeszcze lepiej! Przepis na kurczaka w pesto jest wyjątkowo prosty do…

Sałatka z makaronem vermicelli to propozycja dla tych, którzy cenią sobie szybkie i zdrowe dania wegańskie. A dodatkowo przepadają za orientalnymi smakami. Sałatka przygotowana jest ze świeżych warzyw m.in. młodej kapusty, marchewki, ogórka oraz…

Pieczone papryki wypełnione farszem z mięsa mielonego i czerwonej soczewicy z aromatycznym dodatkiem kuminu i wędzonej papryki to prosty przepis, który oprócz tego, że świetnie smakuje, to również całkiem nieźle się prezentuje. Idealnie nada…

Czy upalne lato daje się Wam we znaki? Jeśli tak, to mam dla Was przepis idealny na gorące dni. Chłodnik z ogórkiem i kalarepą to pyszna zupa podawana na zimno. Mój chłodnik przygotowany jest…

Jak dla mnie wiosna bez botwinki (zupy ugotowanej z młodych buraczków i liści) się po prostu nie liczy. Barszcz czerwony to jedna z moich ulubionych zup, dlatego w mojej kuchni nie może zabraknąć również…

Słodkie ziemniaki upieczone do miękkości, wypełnione kremowym sosem ze szpinaku i delikatnego sera ricotta podkręcone odrobiną czosnku, gałki muszkatołowej i czarnego pieprzu. Brzmi dobrze prawda? Ten wyjątkowo prosty przepis to kolejna propozycja na zdrowy,…

Klasyczne połączenie tuńczyka i jajka ugotowanego na twardo z dodatkiem roszponki, pomidorków koktajlowych, czerwonej cebulki i balsamiczno-musztardowego sosu winegret w formie ekspresowej sałatki. Pyszne i nieskomplikowane! Zapakowana do pudełka, sałatka z tuńczykiem sprawdzi się…

Potrawka z ciecierzycy i chorizo to szybkie, mało pracochłonne danie jednogarnkowe. Smakiem przypomina nieco węgierskie leczo, jednak w tej wersji jest trochę bardziej pikantne i aromatyczne, bo przyprawione dodatkowo kuminem i wędzoną papryką. Do…