Lunch/Obiad

Kurczak w sosie musztardowym

Dzisiaj mam coś dla wielbicieli musztardy. Delikatna pierś z kurczaka upieczona pod kremowym sosem musztardowym z odrobiną miodu to moja propozycja na szybki i mało…

Vermicelli salad

Sałatka z makaronem vermicelli to propozycja dla tych, którzy cenią sobie szybkie i zdrowe dania wegańskie. A dodatkowo przepadają za orientalnymi smakami. Sałatka przygotowana jest…

Faszerowane papryki

Pieczone papryki wypełnione farszem z mięsa mielonego i czerwonej soczewicy z aromatycznym dodatkiem kuminu i wędzonej papryki to prosty przepis, który oprócz tego, że świetnie…

Słodkie ziemniaki upieczone do miękkości, wypełnione kremowym sosem ze szpinaku i delikatnego sera ricotta podkręcone odrobiną czosnku, gałki muszkatołowej i czarnego pieprzu. Brzmi dobrze prawda?…

Klasyczne połączenie tuńczyka i jajka ugotowanego na twardo z dodatkiem roszponki, pomidorków koktajlowych, czerwonej cebulki i balsamiczno-musztardowego sosu winegret w formie ekspresowej sałatki. Pyszne i…

Potrawka z ciecierzycy i chorizo to szybkie, mało pracochłonne danie jednogarnkowe. Smakiem przypomina nieco węgierskie leczo, jednak w tej wersji jest trochę bardziej pikantne i…

Quesadilla z warzywami

Chrupiące, podsmażone na złoto tortille wypełnione dużą ilością warzyw i ciągnącym się serem. Wszystko doprawione aromatycznym kuminem, czosnkiem i wędzoną papryką. Pyszne! Quesadilla z warzywami…

Szukacie pomysłu na lekkie wegetariańskie danie przygotowane ze zdrowych, pełnowartościowych składników? Na tyle sycące, aby sprawdziło się jako obiad i najlepiej, żeby było bezglutenowe. Nie…

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pieczone pierogi drożdżowe, które idealnie pasują jako wegetariański dodatek do zup np. barszczu czerwonego, bulionu warzywnego lub grzybowego.…

Muszle makaronowe w wersji wegetariańskiej z delikatnym serem ricotta, parmezanem i dodatkiem pieczonej dyni to świetny pomysł na jesienny obiad dla całej rodziny lub spotkanie…