Lunch/Obiad

Pyszna zupa krem z cukinii to propozycja dla wielbicieli sezonowych przepisów oraz tych, którzy zmagają się z nadmiarem cukinii w ogródku. Delikatna, kremowa i bardzo prosta do przygotowania, a dodatkowo zrobiona z minimalnej ilości…

Dzisiaj rano przyniosłam z ogródka pęczek dorodnej botwinki, który wylądował w garnku w postaci przepysznej zupy serwowanej na zimno. Chłodnik z botwiny, bo oczywiście o nim mowa to idealny przepis na letnie upały. Duża…

Jako że sezon na szparagi się jeszcze nie skończył, nie mogło zabraknąć przepisu na przepyszny obiad z wykorzystaniem tych zdrowych warzyw. Pełnoziarniste makaronowe wstążki z zielonymi szparagami, cukinią i odrobiną boczku w kremowym sosie,…

Dzisiaj serwujemy lekkie spring rolls z kurczakiem i świeżymi, chrupiącymi warzywami. Podane z dodatkiem wyrazistego w smaku sosu z nerkowców, smakują najlepiej! Ten prosty przepis to fajny pomysł na zdrową kolację, przekąskę czy kolorową…

Pszenny makaron chow mein podany z mnóstwem chrupiących, kolorowych warzyw, wykończony aromatycznym sosem z czarnej fasoli i czosnku. To świetna propozycja na wegetariański obiad, który przygotujesz w niecałe pół godziny. Szybkie i bardzo smaczne…

Ziemniaki upieczone do miękkości w piekarniku, po brzegi wypełnione aromatyczny nadzieniem z kiełbasą chorizo, białą i czerwoną fasolką oraz wędzoną papryką. Te faszerowane ziemniaki podane z odrobiną startego sera cheddar i świeżym szczypiorkiem smakują…

Lekka, kolorowa sałatka z pomarańczą, która zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Czyż nie prezentuje się wyjątkowo? Wszystkie składniki idealnie do siebie pasują, tworząc przepyszną całość. Soczysta, słodka pomarańcza, słona szynka prosciutto, delikatna mozzarella,…

Delikatne mięsne kotleciki podane z dodatkiem kolorowych warzyw, drobnego makaronu i kremowego sosu to kolejna propozycja na nieskomplikowany obiad. Duża ilość świeżego kopru sprawia, że klopsiki w sosie koperkowym są bardzo aromatyczne i smakują…

Zgadnijcie co dzisiaj na obiad? Muszle makaronowe nadziewane mięsem mielonym, zapieczone pod kremowym beszamelem i odrobiną parmezanu. Całość przyprawiona aromatycznym oregano i świeżą bazylią. To smaczne, sycące danie, inspirowane kuchnią włoską z pewnością zadowoli…

Delikatny dorsz pieczony w piekarniku, podany z kremowym purée z groszku i pieczonymi ziemniakami to nic innego jak zdrowsza wersja popularnego angielskiego ‘fish and chips’. Soczysta biała ryba przygotowana z dodatkiem masła i koperku…