Lunch/Obiad

Klasyczne połączenie tuńczyka i jajka ugotowanego na twardo z dodatkiem roszponki, pomidorków koktajlowych, czerwonej cebulki i balsamiczno-musztardowego sosu winegret w formie ekspresowej sałatki. Pyszne i nieskomplikowane! Zapakowana do pudełka, sałatka z tuńczykiem sprawdzi się…

Potrawka z ciecierzycy i chorizo to szybkie, mało pracochłonne danie jednogarnkowe. Smakiem przypomina nieco węgierskie leczo, jednak w tej wersji jest trochę bardziej pikantne i aromatyczne, bo przyprawione dodatkowo kuminem i wędzoną papryką. Do…

Chrupiące, podsmażone na złoto tortille wypełnione dużą ilością warzyw i ciągnącym się serem. Wszystko doprawione aromatycznym kuminem, czosnkiem i wędzoną papryką. Pyszne! Quesadilla z warzywami to jeden z najprostszych wegetariańskich przepisów. Pokrojone w trójkąty…

Szukacie pomysłu na lekkie wegetariańskie danie przygotowane ze zdrowych, pełnowartościowych składników? Na tyle sycące, aby sprawdziło się jako obiad i najlepiej, żeby było bezglutenowe. Nie ma sprawy, łapcie przepis na delikatne kotlety ziemniaczane z…

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pieczone pierogi drożdżowe, które idealnie pasują jako wegetariański dodatek do zup np. barszczu czerwonego, bulionu warzywnego lub grzybowego. Delikatne miękkie ciasto wypełnione pieczarkami, zieloną soczewicą i niewielką…

Muszle makaronowe w wersji wegetariańskiej z delikatnym serem ricotta, parmezanem i dodatkiem pieczonej dyni to świetny pomysł na jesienny obiad dla całej rodziny lub spotkanie ze znajomymi. Bardzo proste do przygotowania z łatwo dostępnych…

Piękna złota jesień w pełni, a to oznacza, że w naszym menu znowu pojawiła się dynia. Cóż za niespodzianka! 🙂 Tym razem jako zdrowa, wegańska potrawka z dyni z dodatkiem białej fasolki, podkręcona rozgrzewającymi…

Delikatne, miękkie kopytka podpieczone w piekarniku w towarzystwie sezonowych warzyw, chudej kiełbasy i sera mozzarella. Co powiecie na takie połączenie? Przyznam, że w tej wersji bardzo nam smakowały. Jeśli macie pod ręką przygotowane wcześniej…

Dzisiaj przychodzę do Was z kremowym, aromatycznym kaszotto z kurkami podanym ze świeżą natką pietruszki i odrobiną startego parmezanu. To pyszne, sezonowe danie przygotujecie w zaledwie pół godziny. Kaszotto z kaszy jęczmiennej jest lekkie…

Pyszna zupa krem z cukinii to propozycja dla wielbicieli sezonowych przepisów oraz tych, którzy zmagają się z nadmiarem cukinii w ogródku. Delikatna, kremowa i bardzo prosta do przygotowania, a dodatkowo zrobiona z minimalnej ilości…