Wegetariańskie

Frittata z pomidorami

Frittata z pomidorami – idealny przepis na rozpoczęcie dnia od smacznego i odżywczego śniadania. Do jej przygotowania użyte zostały pomidorki koktajlowe, pomidory suszone, dwa rodzaje…

Placki z dyni na słodko

Jesień to czas, kiedy moja kuchnia pachnie przyprawami korzennymi i pieczoną dynią, która jest niewątpliwie gwiazdą tej pory roku. Nie zdziwi Was więc kolejny przepis…

Zupa dyniowa

Jesień to najlepszy czas na kremowe, rozgrzewające zupy. Dlatego wrzucam przepis idealny na tę porę roku – zupa z dyni z dodatkiem mleka kokosowego. Oczywiście…

Zupa krem chrzanowa to świetne danie, które sprawdzi się szczególnie w okresie Wielkanocnym, ale oczywiście nie tylko! Zdecydowanie polecam przygotowanie jej częściej niż raz w…

Jeśli szukasz pomysłu na oryginalne, wegetariańskie danie, które będzie świetnie prezentowało się na Wielkanocnym stole, to polecam przepis na wytrawne tartaletki ze szparagami. Te urocze…

chłodnik z ogórka

Czy upalne lato daje się Wam we znaki? Jeśli tak, to mam dla Was przepis idealny na gorące dni. Chłodnik z ogórkiem i kalarepą to…

Jak dla mnie wiosna bez botwinki (zupy ugotowanej z młodych buraczków i liści) się po prostu nie liczy. Barszcz czerwony to jedna z moich ulubionych…

Słodkie ziemniaki upieczone do miękkości, wypełnione kremowym sosem ze szpinaku i delikatnego sera ricotta podkręcone odrobiną czosnku, gałki muszkatołowej i czarnego pieprzu. Brzmi dobrze prawda?…

Quesadilla z warzywami

Chrupiące, podsmażone na złoto tortille wypełnione dużą ilością warzyw i ciągnącym się serem. Wszystko doprawione aromatycznym kuminem, czosnkiem i wędzoną papryką. Pyszne! Quesadilla z warzywami…

Szukacie pomysłu na lekkie wegetariańskie danie przygotowane ze zdrowych, pełnowartościowych składników? Na tyle sycące, aby sprawdziło się jako obiad i najlepiej, żeby było bezglutenowe. Nie…