Wegetariańskie

Jesień to czas, kiedy moja kuchnia pachnie przyprawami korzennymi i pieczoną dynią, która jest niewątpliwie gwiazdą tej pory roku. Nie zdziwi Was więc kolejny przepis z jej wykorzystaniem. Tym razem są to delikatne, puszyste…

Jesień to najlepszy czas na kremowe, rozgrzewające zupy. Dlatego wrzucam przepis idealny na tę porę roku – zupa z dyni z dodatkiem mleka kokosowego. Oczywiście podkręcona jesiennymi przyprawami jak cynamon, imbir oraz chilli. Polecam…

Zupa krem chrzanowa to świetne danie, które sprawdzi się szczególnie w okresie Wielkanocnym, ale oczywiście nie tylko! Zdecydowanie polecam przygotowanie jej częściej niż raz w roku 🙂 Ta kremowa zupa może zaskoczyć wyjątkowym smakiem…

Jeśli szukasz pomysłu na oryginalne, wegetariańskie danie, które będzie świetnie prezentowało się na Wielkanocnym stole, to polecam przepis na wytrawne tartaletki ze szparagami. Te urocze mini quiche przygotowane są na spodzie z maślanego ciasta…

Czy upalne lato daje się Wam we znaki? Jeśli tak, to mam dla Was przepis idealny na gorące dni. Chłodnik z ogórkiem i kalarepą to pyszna zupa podawana na zimno. Mój chłodnik przygotowany jest…

Jak dla mnie wiosna bez botwinki (zupy ugotowanej z młodych buraczków i liści) się po prostu nie liczy. Barszcz czerwony to jedna z moich ulubionych zup, dlatego w mojej kuchni nie może zabraknąć również…

Słodkie ziemniaki upieczone do miękkości, wypełnione kremowym sosem ze szpinaku i delikatnego sera ricotta podkręcone odrobiną czosnku, gałki muszkatołowej i czarnego pieprzu. Brzmi dobrze prawda? Ten wyjątkowo prosty przepis to kolejna propozycja na zdrowy,…

Chrupiące, podsmażone na złoto tortille wypełnione dużą ilością warzyw i ciągnącym się serem. Wszystko doprawione aromatycznym kuminem, czosnkiem i wędzoną papryką. Pyszne! Quesadilla z warzywami to jeden z najprostszych wegetariańskich przepisów. Pokrojone w trójkąty…

Szukacie pomysłu na lekkie wegetariańskie danie przygotowane ze zdrowych, pełnowartościowych składników? Na tyle sycące, aby sprawdziło się jako obiad i najlepiej, żeby było bezglutenowe. Nie ma sprawy, łapcie przepis na delikatne kotlety ziemniaczane z…

Choć pogoda za oknem nie nastraja zbyt optymistycznie, nic nie stoi na przeszkodzie, by dodać trochę kolorów do naszych codziennych posiłków. Lekka zupa warzywna z ziemniakami nada się do tego idealnie! Przepis jest bardzo…