Pudding czekoladowy z awokado (proteinowy)

26 października, 2020

Często przygotowujecie słodkie śniadania? Przyznam, że ja dość często mam ochotę na coś słodkiego już od samego rana. To jednak żaden problem! Mam dla Was przepyszny przepis, który możecie zjeść na śniadanie bez wyrzutów sumienia. Pudding czekoladowy z awokado zrobiony z kilku zdrowych składników, który przygotujesz dosłownie w kilka chwil. Jest kremowy, gęsty i bardzo czekoladowy! Smakuje jak najlepszy deser. Skusisz się?

Pudding czekoladowy z awokado podany w ozdobnych słoiczkach

Pudding czekoladowy sprawdzi się nie tylko jako zdrowe śniadanie, ale również jako proteinowa przekąska po treningu czy deser z dodatkiem ulubionych owoców. Przepis jest bezglutenowy.

Pudding czekoladowy z awokado – składniki

Odżywka proteinowa – użyłam odzywki proteinowej (whey protein – białko serwatkowe) o smaku czekoladowym. Wegańska odżywka proteinowa również się sprawdzi.

Awokado – nie lubisz awokado? Nie zniechęcaj się, w gotowym puddingu jego smak jest praktycznie niewyczuwalny, a dodaje bardzo kremowej, aksamitnej konsystencji. W tym przepisie możesz wykorzystać mrożone awokado (około 100 g).

Mleko – użyłam mleka krowiego, ale każde mleko roślinne będzie dobre.

Banan – jeśli użyjesz bardzo dojrzałego, słodkiego banana dodatek miodu może być zbędny, dlatego spróbuj przygotowany pudding i w razie potrzeby dodaj łyżeczkę miodu.

Owoce – gotowy pudding możesz podać z ulubionymi owocami. Ja tym razem wybrałam figi.

Nie polecam przygotowania tego przepisu z wyprzedzeniem, bo pudding czekoladowy smakuje najlepiej na świeżo.

Lubisz przygotowywać szybkie, zdrowe przekąski w formie puddingów, koktajli czy smoothies? Wypróbuj nasze ulubione przepisy. Wszystkie z nich zrobisz w mgnieniu oka!